Château Bégadanet – Médoc Cru Bourgeois Rouge 2012

Couleur rouge intense. Le nez développe des notes gourmandes de fruits mûrs, de cacao et d’épices légèrement vanillées. En bouche, ce vin s’ouvre sur des fruits bien mûrs, et aboutit à une finale au boisé grillé. Très belle amplitude.

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Catégorie : Product ID: 2868

Description

Producteur : SCEA Vignobles Figerou
Région : Bordeaux
Appellation : Médoc Cru Bourgeois
Millésime : 2012
Couleur : Rouge
Cépages : Merlot (60%), Cabernet sauvignon (30%), Cabernet Franc (5%), Petit Verdot (5%)
Contenance : 75 cl
Garde : 1 – 5 ans
Service : 16 – 17° C

Accord Mets Vin : Bavette de bœuf à l’échalote, cèpes, filet mignon de porc à l’échalote, cailles au raisin, Pommes de terre farcies, Saint Nectaire, fromage frais…

Le vignoble de 28 hectares du Château Bégadanet se situe aux frontières nord des appellations Saint-Estèphe et Pauillac, sur des terroirs typiques du Médoc constitués de croupes argilo-calcaires, graveleuses ou sableuses.

Située entre l’Océan Atlantique et la Gironde, l’appellation Médoc bénéficie d’une situation géographique et climatique extraordinaire. Les sols relativement pauvres, ainsi que le temps généralement clément favorisent la bonne évolution des vignes tout au long de leur cycle de vie. Les raisins sont vendangés à pleine maturité dans des conditions optimales.

Comme dans l’ensemble du Médoc, le Château Bégadanet produit des vins à partir du cépage Merlot majoritairement, associé aux cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, et Petit Verdot.

Classés Crus Bourgeois depuis 1932, les vins du Médoc du Château Bégadanet sont particulièrement ronds, fins et aromatiques. La famille Figerou, propriétaire du domaine depuis les années 50, a toujours souhaité travailler dans la tradition bordelaise, et ne pas trop interagir lors de l’élevage de ses vins. Ainsi, après une récolte à maturité les raisins sont généralement élevés en cuve, puis en fûts de chêne selon les années.

D’une belle couleur rouge intense, ce Médoc Cru Bourgeois 2012 du Château Bégadanet développe des notes gourmandes de fruits mûrs, de cacao et d’épices légèrement vanillées. En bouche la même sensation, avec de la fraîcheur et de la souplesse : ce vin s’ouvre sur des fruits bien mûrs, et aboutit à une finale au boisé grillé. Très belle amplitude.

 

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